小兒補鈣食物怎么選

許多媽媽會選擇給寶寶補鈣，但市場上補鈣產(chǎn)品眾多，如何挑選合適的補鈣產(chǎn)品成為爸爸媽媽需要仔細斟酌的問題。補鈣產(chǎn)品，除了需要關(guān)注安全性外，產(chǎn)品的溶解度和吸收度也是需要仔細考慮的問題。嬰兒補鈣產(chǎn)品到底該如何選呢?

1、產(chǎn)品安全性

選擇補鈣產(chǎn)品除了在質(zhì)量上要有可靠保證，還有一個關(guān)鍵性因素就是鈣源的安全性。目前市場上大多國產(chǎn)鈣取自動物骨骼和海洋生物，這些原料雖然號稱“純天然”，但因為日漸嚴重的環(huán)境污染問題，動物和生物有可能因為污染而導(dǎo)致體內(nèi)鉛、汞等重金屬積蓄，造成重金屬含量超標。在這些生物上提取的鈣劑可能會受到污染。重金屬含量超標的補鈣劑不利于寶寶發(fā)育，不僅抑制多種酶系的合成，而且抑制骨骼生長發(fā)育和和骨梁形成，抑制維生素D的羥化，抑制鈣、鐵的吸收等。因此，家長選擇時要看清楚鈣源，不可被廣告宣傳誤導(dǎo)。

2、產(chǎn)品無添加劑

補鈣劑為了口味更好讓寶寶更愛吃，會添加許多食用添加劑，例如可壓縮糖、桔子香精、甜粉、甘露醇、二氧化硅等。我國規(guī)定食品添加劑合法，但對于食品添加劑國家有明確的使用標準，如果某些補鈣產(chǎn)品添加劑種類過多或者未在標簽上標明添加劑成分，家長需要留心，多種食品添加劑混合使用對寶寶的影響也還是很大的。因此，最好選擇無添加的補鈣產(chǎn)品。

3、產(chǎn)品溶解度高

各種鈣制劑均有一定的目標人群。嬰幼兒的胃酸分泌較少，胃腸消化吸收功能差，因此必須選擇溶解度高一些、對胃刺激小一些的鈣制劑。碳酸鈣因其鈣量高、副作用小、價格低廉且吸收與牛奶相當而常被作為補鈣劑用于臨床。近年來，美國廣泛將碳酸鈣作為補鈣劑應(yīng)用。若要給嬰兒和小年齡幼兒補鈣一定要選擇適宜的碳酸鈣劑型，最好是能自行溶解，不需要消耗胃酸就能很好吸收的碳酸鈣。

碳酸鈣是最適合嬰幼兒，是溶解度最好的一款鈣劑，但由于碳酸鈣進入胃內(nèi)與胃酸發(fā)生反應(yīng)，會生成二氧化碳氣體，釋放出來的氣體就會導(dǎo)致寶寶腹脹現(xiàn)象。而經(jīng)過工藝處理的碳酸鈣泡騰制劑就可以解決這個問題。碳酸鈣泡騰制劑在泡騰的過程中會釋放出二氧化碳，從而減少氣體在胃里的釋放，避免了腹脹問題的發(fā)生，而且經(jīng)過泡騰后的鈣溶解度大大提高，解決了普通碳酸鈣溶解度不好的又一個難題，此外泡騰體系中的枸櫞酸(又叫檸檬酸)不但對寶寶稚嫩的腸胃溫和無刺激，還可以和泌尿系統(tǒng)中的草酸鈣結(jié)合，從而避免了結(jié)石的風(fēng)險。

4、產(chǎn)品吸收度高

0-3歲的寶寶，從每一顆牙齒的萌出到每1厘米的成長，從骨骼、內(nèi)臟的發(fā)育到大腦的健康，處處都離不開鈣的支持。這個時期的寶寶，按照體重比例計算，對鈣的需求量是成人的2-4倍。因此專家建議：處于快速生長期的寶寶，應(yīng)選擇含有足量元素鈣并且吸收度高的補鈣產(chǎn)品，以保證寶寶快速茁壯成長。常見的各種鈣鹽不僅元素鈣含量不同，吸收率也是有差異的。經(jīng)研究證實，各類補鈣產(chǎn)品中，碳酸鈣制劑的吸收率為40%、乳酸鈣為32%、醋酸鈣29%、檸檬酸鈣21%、磷酸氫鈣15%、葡萄糖酸鈣為9%。家長要根據(jù)補鈣產(chǎn)品情況選擇合適鈣劑。

鈣的吸收主要在近端小腸，是一個需要能量的主動吸收過程。當飲食中含鈣較低或機體對鈣的需求增加時，腸道會立即活躍起來，主動吸收鈣。維生素D是促進鈣吸收的一種重要營養(yǎng)素。實驗證明，在維生素D的參與下，鈣吸收率可提升一倍。配合維生素D進補，能更好地促進鈣的吸收，更好地促進寶寶骨骼和腦神經(jīng)的發(fā)育。

5、產(chǎn)品含鈣量適量

爸爸媽媽們要注意，嬰兒補鈣并非是多多益善，只有適量的鈣才更利于寶寶身體的吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會大大降低吸收率。因此，應(yīng)該選擇含鈣量適當?shù)难a鈣劑給寶寶進行補充。