11月21日，“福州有禮”等你來

11月21日-23日，“福州有禮”將絢麗綻放第四屆福品博覽會(huì)。從地道特產(chǎn)到新潮好物，從老字號(hào)到國潮品。“福州有禮”不僅集結(jié)了聚春園、民天、安泰樓等17家老字號(hào)品牌，帶來佛跳墻、肉燕、魚丸等300多種“響當(dāng)當(dāng)”的經(jīng)典美食。

“福州有禮”展位效果圖

百年浮沉，匠心傳承。聚春園佛跳墻，傳說中的“閩菜首席”，不用去大酒店，在這里就能品嘗到殿堂級(jí)美味；創(chuàng)辦于清光緒年間的安泰樓，是福州著名的百年老鋪，博覽會(huì)期間將福州的老味道精致打包傾情呈現(xiàn)；“窨得茉莉一兩茶，解得三百六十乏”，福州是世界茉莉花茶的發(fā)源地，在博覽會(huì)期間，中莉茉莉花茶將把“地道”和“高雅”演繹得淋漓盡致；還有福州鍋邊、肉燕、魚丸，永泰蔥餅、李干等福州風(fēng)味待客而來。

時(shí)光流轉(zhuǎn)，傳統(tǒng)商業(yè)模式已經(jīng)跟不上時(shí)代的腳步，人們渴望的是更有藝術(shù)感的體驗(yàn)。“福州有禮”展位更有將藝術(shù)瑰寶非遺大漆工藝品、方寸之間立體山水的軟木畫、溫柔呵護(hù)發(fā)絲的牛角梳，以及小巧精致的冰箱貼、軟萌可愛的佛跳墻玩偶等非遺珍品和福州元素創(chuàng)意文創(chuàng)在這里匯集。

據(jù)了解，主題為“福品賣全球，全球買閩貨”第四屆福品博覽會(huì)圍繞福建省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及縣域特色產(chǎn)品，設(shè)置綜合展區(qū)及三大子展，其中綜合展區(qū)將集中展示公共品牌、老字號(hào)、地市縣域名特優(yōu)、福茶福酒以及涵蓋家電、家裝、3C等品類的以舊換新產(chǎn)品，全方位展現(xiàn)福建名特優(yōu)產(chǎn)品與特色文化，塑造福建品牌形象。三大子展包括第六屆中國餐飲出海暨預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、第三屆中國漆藝博覽會(huì)暨工藝生活好物展、第二屆中國（福建）新食飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。通過市場化運(yùn)作搭建產(chǎn)供銷一體化平臺(tái)，集中呈現(xiàn)福建省內(nèi)外貿(mào)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和特色文化。

作為本屆福品博覽會(huì)的重磅參展商，“福州有禮”近700款福州名特優(yōu)產(chǎn)品一站淘盡；現(xiàn)場還將發(fā)放福州有禮消費(fèi)券：滿300-150、滿100-50、滿50-25……

“福州有禮”公共消費(fèi)品牌是福州市委、市政府積極響應(yīng)福建省委、省政府關(guān)于在歷史文化街區(qū)建設(shè)福州特色品牌館的一項(xiàng)重要成果。近年來，為推動(dòng)“福州有禮”公共消費(fèi)品牌培育與建設(shè)，福州正加速構(gòu)建以“福禮、福味、福茶、福酒、福潮”五大核心產(chǎn)品矩陣。

其中，福禮突出“禮品”屬性，產(chǎn)品融入三坊七巷、閩江、茉莉花等福州地域符號(hào)，兼顧實(shí)用性與文化辨識(shí)度；福味，突出“風(fēng)味地道”屬性，體現(xiàn)福州飲食文化特色；福茶，突出“茶韻福味”屬性，茶葉來自福州核心茶產(chǎn)區(qū)；福酒突出“福運(yùn)綿長”屬性，傳統(tǒng)酒類保留福州傳統(tǒng)釀造工藝；福潮突出“潮流創(chuàng)新”屬性，面向年輕消費(fèi)群體，設(shè)計(jì)兼具福州文化元素與現(xiàn)代時(shí)尚風(fēng)格。

為確保“福禮、福味、福茶、福酒、福潮”產(chǎn)品的純正，福州市相關(guān)部門制定了地域特色、文化內(nèi)涵、品質(zhì)口感、品牌口碑、包裝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品追溯等六大標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)選；并可一物一碼溯源，通過政府推薦+協(xié)會(huì)把關(guān)+公開招募+市場篩選四重安檢，保證入選產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。（新廣眾  雷超）