“小地瓜”變“大產(chǎn)業(yè)”：福建連城縣全方位推動(dòng)“地瓜經(jīng)濟(jì)”

12月17日，“于田野阡陌間 見(jiàn)聞時(shí)代新聲”——福建省百名融媒體記者大走訪(fǎng)活動(dòng)在福建連城縣啟動(dòng)。來(lái)自全省的百名融媒體記者深入連城縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、地瓜種苗基地以及連城直播（跨境）電商生態(tài)園等地，實(shí)地探訪(fǎng)連城地瓜產(chǎn)業(yè)從種植源頭到市場(chǎng)終端的全鏈條創(chuàng)新發(fā)展模式，感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的深度融合實(shí)踐。

科技賦能地瓜產(chǎn)業(yè)

龍巖市連城縣作為閩西鄉(xiāng)村振興的重要陣地，近年來(lái)加快推進(jìn)連城地瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，地瓜產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為“一根地瓜富半縣、一個(gè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)半縣”的富農(nóng)民生產(chǎn)業(yè)。2024年連城縣地瓜制品加工產(chǎn)值98億元，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值174億元。

今年，連城縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成功入選2025年中央農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目建設(shè)名單，成為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（福建部分）唯一入選項(xiàng)目。

在連城縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園記者們看到，這里建立了多個(gè)科研創(chuàng)新平臺(tái)，與國(guó)內(nèi)外多家科研機(jī)構(gòu)緊密合作，不斷研發(fā)地瓜新品種和先進(jìn)種植技術(shù)。通過(guò)脫毒種苗組培技術(shù)，提高了地瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

在采訪(fǎng)中，連城農(nóng)創(chuàng)園管委會(huì)副主任謝進(jìn)培表示，連城縣地瓜制品加工企業(yè)眾多，產(chǎn)品種類(lèi)豐富多樣。通過(guò)精深加工，地瓜的附加值大幅提升，為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)了更高的經(jīng)濟(jì)效益。連城地瓜品種已發(fā)展到鮮食、加工、菜用、水果、觀(guān)賞等多種類(lèi)型，地瓜制品已形成紅心、紫心二大品系，分為休閑食品、主糧食品、寵物食品、功能性食品、預(yù)制菜等十大系列160多個(gè)品種，產(chǎn)品占據(jù)全國(guó)80%以上的市場(chǎng)份額。

種業(yè)突破夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基

連城有300多年加工紅心地瓜干的歷史，擁有“世界地瓜之都”“中國(guó)紅心地瓜干之鄉(xiāng)”美譽(yù)，“連城紅心地瓜干”還是中國(guó)馳名商標(biāo)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

地瓜種苗作為地瓜產(chǎn)業(yè)的“芯片”，其質(zhì)量直接關(guān)系到整個(gè)產(chǎn)業(yè)的興衰。連城縣地瓜常年種植面積保持在10萬(wàn)畝，而全國(guó)綠色食品原料（地瓜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地已達(dá)7.3萬(wàn)畝。還建成了地瓜種質(zhì)資源圃、脫毒種苗組培中心、馴化中心及南方最大全年不間斷種苗擴(kuò)繁基地，為縣內(nèi)外原料基地提供優(yōu)質(zhì)種苗。

記者們了解到，該基地采用莖尖組織培養(yǎng)脫毒技術(shù)，有效去除了地瓜苗中的病毒，恢復(fù)了優(yōu)良品種的特性。脫毒后的地瓜苗生長(zhǎng)旺盛、抗病力強(qiáng)，產(chǎn)量顯著提高。這一技術(shù)的應(yīng)用，為連城地瓜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供了有力保障。

連城地瓜干協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅柏雄表示，地瓜種苗基地的發(fā)展，不僅提升了地瓜產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)的增收致富。農(nóng)戶(hù)們通過(guò)種植脫毒地瓜苗，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)量的提升和收入的增加。同時(shí)，基地還提供了大量的就業(yè)機(jī)會(huì)，讓農(nóng)戶(hù)在家門(mén)口就能實(shí)現(xiàn)就業(yè)，讓一根根地瓜真正變成了促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“金瓜”。

電商重構(gòu)“地瓜經(jīng)濟(jì)”新生態(tài)

連城是“中國(guó)電商示范百佳縣”“福建電商惠民第一縣”。在活動(dòng)中，全省融媒體記者還來(lái)到了連城直播（跨境）電商生態(tài)園，這里聚集了眾多電商企業(yè)和直播達(dá)人，他們通過(guò)直播帶貨的方式，不僅提升了產(chǎn)品的知名度和銷(xiāo)量，還為消費(fèi)者帶來(lái)了更加直觀(guān)、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

電商生態(tài)園還積極發(fā)展跨境電商業(yè)務(wù)，將連城地瓜制品推向國(guó)際市場(chǎng)。通過(guò)與海外電商平臺(tái)合作、建立海外倉(cāng)等方式，打通了國(guó)際銷(xiāo)售渠道。跨境電商的發(fā)展，為連城地瓜產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

如今連城縣已構(gòu)建了地瓜產(chǎn)業(yè)從種植源頭到市場(chǎng)終端的全鏈條發(fā)展模式，它所承載的不僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的崛起，更是閩西山區(qū)依托農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。在這片富硒土地上，“地瓜經(jīng)濟(jì)”的故事仍將繼續(xù)書(shū)寫(xiě)，為鄉(xiāng)村振興和共同富裕貢獻(xiàn)更大力量。