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新華網(wǎng)木浦10月16日電(記者 李翔華)‌南道國際美食產(chǎn)業(yè)博覽會近日在韓國全羅南道(簡稱南道)木浦市舉行。

據(jù)了解,本屆博覽會為期26天,是經(jīng)韓國政府批準的國際美食主題展會,由全羅南道和木浦市共同主辦。

博覽會現(xiàn)場設有主題館、美食文化館和K—食品產(chǎn)業(yè)館等三大展館。主題館展示‌南道美食的發(fā)酵文化、代表食材與烹飪器具;美食文化館邀請名廚現(xiàn)場烹飪,并展示‌南道美食名人及各市郡特色美食;K—食品產(chǎn)業(yè)館共設135個展位,由全南食品企業(yè)和食品科技企業(yè)聯(lián)袂參展。

韓國??南道舉辦國際美食產(chǎn)業(yè)博覽會

10月1日,在南道國際美食產(chǎn)業(yè)博覽會,廚師現(xiàn)場制作料理。記者 李翔華 攝

此外,在“東盟展館”可一站式體驗東盟十國的美食與傳統(tǒng)文化。“全球K—食品大師賽”有來自13個國家的廚師同臺競技。

韓國貿(mào)易投資振興公社與海外同胞廳還聯(lián)合主辦出口洽談會,為本地110余家食品、食材企業(yè)配對60多家海外買家,擬拓寬出口渠道。

博覽會事務局長弘良泫表示,希望通過此次博覽會讓參觀者體驗‌南道的味道與風情。

韓國??南道舉辦國際美食產(chǎn)業(yè)博覽會

圖為南道美食名人金英淑制作的糕點。(活動方供圖)

 

責任編輯:唐秀敏

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