福建省紫菜產(chǎn)銷兩旺

東南網(wǎng)1月7日報道（福建日報記者 莊然 廖麗萍 通訊員 王婷婷 攝）1月6日，在福鼎市店下鎮(zhèn)筼筜村，近4000畝紫菜進入“四水”采收期，養(yǎng)殖戶正忙碌采收。

作為“中國壇紫菜之鄉(xiāng)”，福鼎市多年來聚焦良種選育、養(yǎng)殖規(guī)范、加工提升、市場培育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力。目前，當(dāng)?shù)刈喜损B(yǎng)殖面積達(dá)2.2萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值近25億元，覆蓋育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售全流程，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

這是我省紫菜及整個食用藻類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。廈門海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年前11個月，我省食用藻類出口延續(xù)高速增長態(tài)勢，出口量達(dá)7268.02噸，同比增長12.14%。其中，各類紫菜產(chǎn)品出口超1600噸，出口量位居全國第三。

在初加工產(chǎn)品穩(wěn)步增長的基礎(chǔ)上，深加工產(chǎn)品出口勢頭強勁。去年前11個月，我省調(diào)味紫菜出口1081.14噸，鹽漬海帶出口2420.15噸，兩者合計占全省藻類出口總量的48.17%。

“2025年公司烤紫菜訂單量暴增，僅出口到印尼的訂單就比上年多了一倍。”福建省遠(yuǎn)揚藻業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人林漢斌說。